純米吟醸
きりっとした後のまろみをお楽しみください

燦爛 純米吟醸 720ml

原料は栃木県の新品種米「夢ささら」。
立ち香はほのかだが、口中では果実の香りが穏やかに広がる。
味わいは米の旨みを十分に感じ、後味も穏やかでバランスがとれている。

[受賞歴]

ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2019
プレミアム純米部門 最高金賞

2018年 全米日本酒歓評会 2018 銀賞受賞
    「大吟醸の部」ブロンズメダル受賞
2018年 インターナショナル ワイン チャレンジ2018
    「大吟醸の部」ブロンズメダル受賞
2018年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2018
    プレミアム純米部門 金賞
2017年 純米酒大賞2017 純米吟醸酒部門 金賞
2017年 フランス蔵マスター 金賞
2016年 全米日本酒歓評会 銀賞
2016年 ロンドン酒チャレンジ 銀賞

容量 720ml 販売価格 ¥1,980 ご購入へ
原料名 米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合 55%
アルコール度数 15度 保存方法 冷温

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造り手のこだわり

玄米を45%削り、手で米を洗い、きめ細かい温度管理が出来る蓋で麹を造り、手作業で丁寧に仕込み、低温発酵で造りました。

おすすめの飲み方

冷やがおすすめ。焼き鳥、シューマイ、果物などにも合います。

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